Introduction粉もん料理紹介

油かす焼きそば



【牛油かす】



【豚油かす】



具材に【油かす】を入れた、お酒にも良く合う、おすすめの一品。


下味に、醤油だれ(焼肉のたれ)をいれて、甘めのソースで仕上げると、お子様も大好きな味付けになります。



~オススメ調理ポイント~

・下味に醤油ダレ(焼肉のたれ)を使用する。

・油かすは別でカラッと焼き上げて、焼きそばと合わせる。

・油かすは、お子様までが対象なら【豚】がおすすめ。

・油かすは、お酒を飲める居酒屋メニューにするなら【牛】がおすすめ。

・濃いめの味に仕上げて、新鮮なカットネギ盛りも美味しい。

・居酒屋で出すなら、濃いめの味に仕上げて、とろっと仕上げた卵のせは絶品。

・こだわりにするなら、生麺使用もおすすめ。



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豚油かす

牛油かす

豚バラスライス 2mm

大阪なにわ粉もんソース

創味)にんにく醤油だれ


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