Ranking人気商品
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真たこカット ＜無頭＞ 4ｇ（1kgあたり約250粒） 1kg×10pc / ケース販売
￥24,732 (税込)
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真たこカット 5ｇ（1kgあたり約200粒） 1kg×10pc / ケース販売
￥24,324 (税込)
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3
真たこカット 4ｇ（1kgあたり約250粒） 1kg×10pc / ケース販売
￥24,324 (税込)
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4
岩たこカット 250粒（1粒あたり約4ｇ） 1kg×10 ケース販売
￥23,244 (税込)
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5
【無頭】岩たこカット 200粒（1粒あたり約5ｇ） 1kg×10 ケース販売
￥23,892 (税込)
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6
真たこカット 3ｇ（1kgあたり約330粒） 1kg×10pc / ケース販売
￥24,000 (税込)
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7
粉もん専科）たこ焼きミックス 2kg×5pc / ケース販売
￥5,292 (税込)
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8
岩たこカット 200粒（1粒あたり約5ｇ） 1kg×10 ケース販売
￥23,244 (税込)
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9
真たこカット 2/3ｇ（1kgあたり約400粒） 1kg×10pc / ケース販売
￥22,920 (税込)
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岩たこカット 230粒（1粒あたり約4/5ｇ） 1kg×10 ケース販売
￥23,244 (税込)
しっとりした食感で、量産にも向いた高い汎用性を持った粉。
薄力粉はサクッとした食感やふんわりした口当たりのものを作るときに適しています。
灰分：0.37%
粗蛋白：8.3%
・タンパク質含有量が9%前後の薄力粉はサクサク食感に仕上げられると言われています。
蛋白質が少ない薄力粉は、水と合わせたときに、粘りが出にくくやわらかくなる特徴がありますが、加水・卵・牛乳・油・ダシなどの配合量により、生地の食感は様々に変わります。
当店掲載の液体出汁、粉末だし、醤油、出汁醤油、などと組み合わせて、オリジナルの生地を作られてはいかがでしょうか？
※こちらの商品は、￥1,200の常温送料が単独で必要です。送料無料サービスは適用されません。
※北海道・沖縄・一部離島は別途160サイズの常温送料がかかります。
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★当店オリジナル 【粉もん専科オリジナル たこ焼きミックス粉】のご案内
全国の店舗様がオリジナルの生地をつくられる中、
「大阪なにわ」から発信し続ける当店が培った経験を元に、「大阪なにわ本場のたこ焼きミックス粉はこれだ！！」と作り上げたのが、当店オリジナルたこ焼きミックス粉になります。
調味材料・出汁をふんだんに使用した、当店オリジナルのたこ焼きミックス粉も、是非、あわせてご賞味下さい。