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¥24,000 (税込)
「粉末ダシ」や「液体ダシ」のブレンドをお考えのお客様にオススメのたこ焼きミックス粉。
焼き上げ感がかなり固まりやすい生地になりますので、中とろに仕上げたい場合は、加水増量や牛乳などのブレンドがおすすめです。
*推奨レシピ*
(ミックス粉1kgに対して)
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加水:3400〜3600ml
玉子:1〜3個 (おすすめ:3個)
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ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー規格:4kg×3pc
原材料:小麦粉(国内製造)、澱粉、砂糖、食塩、粉末油脂、山芋粉末/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、膨張剤、酸味料(一部に小麦・乳成分・山芋・大豆を含む)
保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。